Sassogrigio – Monferrato Bianco d.o.c.

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Informazioni aggiuntive

Vitigno

Cortese

Resa Uva a Ettaro

ca. 90 q.li

Vinificazione

Pressatura soffice e sfecciatura del mosto, fermentazione a temperatura controllata

Grado Alcolico

12%

Colore

Giallo paglierino

Profumo

Delicato, fresco, armonico, leggermente vivace

Sapore

Aperitivo, antipasti, pesce

Abbinamenti

Aperitivi, antipasti, pesce e risotti

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